7 de mayo de 2014

Beneficios de la PIÑA

Siguiendo con el tema de la piña de la entrada anterior, ahora vamos a hablar de sus múltiples beneficios para la salud y vamos a recomendar un receta sencilla de una bebida refrescante de piña ideal para hidratarnos en los días calurosos.
  • La piña es una fruta diurética y depurativa, que ayuda a eliminar el agua del cuerpo y evita la retención de líquidos, por este motivo es apta para dietas de adelgazamiento.
  • La piña es un buen aperitivo porque con su sabor dulce podemos saciar el antojo de comer dulces, además esta fruta contiene mucha agua y es baja en grasas y calorías.
  • Otro beneficio es su alto contenido en fibra lo que nos ayuda a regular el tránsito intestinal, a reducir el colesterol y a evitar el estreñimiento.
  • Además esta fruta contiene una enzima llamada bromelina que es un agente antiinflamatorio (nos puede ayudar con lesiones musculares menores), anticoagulante y que puede fortalecer el sistema inmune.
  • La piña es rica en vitaminas, sobretodo vitamina C, que es un excelente antioxidante que nos protege de la acción de los radicales libres, así nos previene de problemas relacionados con la edad como enfermedades maculares de los ojos. Además, la vitamina C favorece la absorción del hierro. La piña también contiene yodo, magnesio, fósforo y calcio, útiles para las células nerviosas y del tiroides.
  • También es alta en potasio, lo que nos ayuda a combatir la hipertensión arterial.
  • Y por último, es rica en manganeso, un mineral esencial para el organismo.
Por todo esto, la piña es un ingrediente ideal para nuestras ensaladas o batidos, y un aperitivo apetecible para el trabajo o la universidad. 

Para completar esta entrada vamos a mostrar una RECETA simple para una BEBIDA REFRESCANTE DE PIÑA:
  • Necesitamos: unas hojas de menta, piña natural, agua, hielo y azúcar o sacarina.
  • Ponemos en el recipiente unas hojas de menta y las machacamos para sacar todo su sabor.
  • Después, colocamos también unos trozos de piña y los machacamos.
  • Ahora, introducimos trozos de piña enteros y unas hojitas de menta, sin machacar.
  • Llenamos el recipiente de agua y ponemos azúcar o sacarina al gusto.
  • Ponemos bastante hielo y lo dejamos refrigerar en la nevera entre 15-20 minutos.
Y ya tenemos nuestra bebida refrescante de piña!

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